问：我签合同时应聘的时文员，签合同时没有公司的印章的，该合同是否有效，但是公司要求我从普通的工人做一个月，然后才做文员，而且公司跟我签订了合同才叫我叫工作服的钱和伙食费一共480元，后来我就不想做了，所以我就叫公司退钱，可是公司不退给我，那我应该怎么来维护我的合法权益呢？

答：你与公司签订劳动合同时，公司没有加盖公司的印章，那么你与该公司之间的劳动合同没有成立，即你与该公司之间还没有签订劳动合同。
至于该公司已经向你收取了工作服的钱和伙食费共480元，你可以根据《劳动合同法》第八十四条第2款的规定“用人单位违反本法规定，以担保或者其他名义向劳动者收取财物的，由劳动行政部门责令限期退还劳动者本人，并以每人五百元以上二千元以下的标准处以罚款；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任”向当地劳动行政部门主张权利。